طريقة عمل البطاطس المشوية بالصور

 

• الكمية تكفي: 3 أشخاص
• وقت التحضير: 10 دقائق
• وقت الطهي: 20 دقيقة
• المقادير: 1/2 كيلو بطاطس 1/3 كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم ثمرة بشر ليمونة عصيرها مقدار ملح وفلفل وروزمارى
• التحضير: تقشر البطاطس وتقطع مثلثات
• الطبخ: تسلق البطاطس 7دقائق
  وتوضع فى صينية ويرش عليها الزيت والثوم المقطع +الملح والفلفل
  ثم توضع فى الفرن(تحت الشواية) من 15الى20دقيقة
  نخلط عصير الليمونة مع الملح والروزمارى
  ثم نضع هذا الخليط على البطاطس بعد خروجها من الفرن
• ملاحظات: الاطفال يفضلونها بالكاتشاب (وبدون وضع الخليط عليها)
  اما الكبار يفضلونها بالصوص الحار